Rizzoli MZ 60

Sporák na dřevo s nízkou troubou pod topeništěm a nastavitelným soklem

Rizzoli MZ 60 spojuje vaření na plotně, pečení v troubě a pohled na plameny v ocelovém těle širokém 60 cm. Jeho charakter určuje topeniště přes šíři přední části a nízká trouba umístěná přímo pod ním. Při výběru do kuchyně oceníte možnost výškového sladění i volbu lakovaného nebo nerezového provedení. Jde o sporák na kusové dřevo s jmenovitým výkonem 8 kW, bez teplovodního výměníku.

Trouba, u které rozhoduje výška nádoby

Nerezová trouba má vnitřní rozměry 350 × 160 × 470 mm v pořadí šířka, výška a hloubka. Nabízí tedy široký a hluboký, ale nízký prostor: před výběrem pekáče je důležité zohlednit především výšku 160 mm. Panoramatické prosklení a elektrické osvětlení umožňují sledovat pokrm bez otevírání dvířek. Teploměr slouží ke kontrole teploty a ventil k odvodu přebytečné páry. Součástí výbavy je rošt a smaltovaný plech na teleskopických vodítkách, která usnadňují jeho vysouvání.

Výběr varné plochy

Pro vaření na dřevě můžete zvolit ocelovou plotnu s jednoduchou kruhovou vložkou PC1, ocelovou plotnu se segmentovou vložkou PC2 nebo sklokeramickou variantu. Typ plotny vybírejte současně se způsobem napojení kouřovodu, protože jde o související volby konkrétního provedení. K ocelové plotně lze objednat kryt s výřezem nebo bez výřezu; pro sklokeramickou plochu tento doplněk určen není.

Pohled do topeniště a ruční obsluha

Dvířka topeniště mají hermetické zavírání, dvojité prosklení a systém Shiny Glass pro pohled na oheň. Primární i sekundární vzduch regulujete ručně. Sporák využívá systém Superflame, předehřev sekundárního vzduchu a roztápěcí by-pass pro fázi zatápění. Spalovací komoru a kouřový žlab chrání žáruvzdorné obložení. Izolované rukojeti doplňují nerezové kličky a madlo trouby; orientaci pantů topeniště lze zvolit vlevo nebo vpravo podle uspořádání kuchyně.

Výškové sladění s kuchyňskou sestavou

Tělo sporáku má půdorys 600 × 600 mm a nastavitelnou výšku 850–910 mm bez zadní nástěnkové lišty. Nerezový teleskopický sokl tak pomáhá přizpůsobit výšku okolní sestavě. Je v něm integrovaný box na dřevo s dovíráním Soft close, který poskytuje uzavřený prostor pro zásobu paliva. Systém Surround Heat umožňuje zabudování podle montážního projektu; MZ 60 lze instalovat také volně stojící.

Napojení podle konkrétního umístění

Kouřovod má průměr 130 mm. Volit lze horní nebo zadní vývod vpravo či vlevo, případně boční vývod. Externí vzduch se přivádí zezadu přípojkou o průměru 95 mm a jeho přívod lze uzavřít. Pro řešení návaznosti na kuchyňskou sestavu jsou volitelně k dispozici boční izolační napojení, distanční konzole a ochranné profily.

Barvy a doplňky pro dokončení sestavy

Lakované provedení nabízí černou, bílou, bordó, stříbrnou, pískovou, bronzovou, antracitovou a perleťovou barvu; samostatnou možností je nerez. U lakované varianty lze objednat také odstín RAL. Mezi volitelné doplňky patří clona dvířek, další plech a rošt do trouby, tepelná ochrana nebo pohledová zadní strana pro umístění s viditelnými zády.

MZ 60 je volbou pro kuchyni, kde chcete vařit a péct na dřevě a zároveň sladit výšku i vzhled sporáku s okolní sestavou.

U přídavného madla vyberte celkovou délku po 10 cm a uveďte jeho umístění. U distanční konzole doplňte šířku v rozmezí 20–100 mm; u bočního napojení na míru požadovanou šířku od 25 mm. Volitelné boční odkouření i horní odkouření sklokeramiky mají samostatný příplatek.